[美國原裝進口] Nesco American Harvest 天然食物乾燥機 FD-77DT

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▲維他命C改善膚質、吃越多越好？「每日攝取上限」打臉。（圖／示意圖／記者嚴云岑攝）

生活中心／台北報導

維他命C真的吃越多越好嗎？許多愛美的女性相信，維他命C是美容聖品，具有抗氧化、維持膠原蛋白的功能，多吃可以改善膚質。但食藥署表示，維他命C是否有護膚效果，目前沒有相關研究，與其吃維他命C補充劑，不如多吃含維他命C的新鮮蔬果，才是聰明健康的選擇。

食藥署引述專家說法，成人每日只要吃半顆芭樂或一顆奇異果，就足夠攝取一天所需的維他命C。若以數據換算，成人每日需要的攝取量為100毫克、孕婦每日120毫克，哺乳中的媽媽最多，需要每天140毫克。

若還想要多一點，可以參考「三蔬二果」進食法，每日就能攝取到200到400毫克的維他命C，可以讓血液中的C濃度達到飽和，還能攝取到許多植化素、礦物質及膳食纖維等對身體健康有益的營養。

▲許多水果也富含維他命C。（圖／示意圖／達志影像）

如果攝取的量超過會怎樣？食藥署表示，當體內的維他命C過多時，會從尿液排出，不僅僅浪費，可能還會對身體造成不良的影響。部分研究指出，每天攝取維他命C超過3000毫克，有可能會導致腸胃不適或是腎結石。

因此，食藥署建議，與其吃維他命C補充劑，不如多吃含豐富維他命C的新鮮蔬果，才是最聰明健康的選擇。